Колян

Навигация по сайту



О сайте

Добро пожаловать на наш развлекательный сайт Kolyan.net.

У нас ты можешь найти очень много интересного и прикольного! Это веселый и прикольный сайт, мы рады всем гостям и ежедневным посетителям. Прикольные анимации, картинки, фото и видео приколы, самые лучшие приколы, фото знаменитостей и красивых девушек, видео приколы, много смешных рассказов и историй от которых можно просто оборжаться и упасть со стула!

Так же на развлекательном блоге Коляна опубликованно просто огромадное колличество галерей с прикольными картинками и красивыми девушками. Сайт работает с 2004 года и является одним из первых развлекательных сайтов Рунета. Именно с 2004 года мы собираем и выкладываем каждый день прикольные видеоролики, которых у нас больше 10 тысяч и каждый день пополняются новыми!

У нашего развлекательного блога есть живой форум с большим колличеством пользователей, которые принимают участвие в обсуждении различных тем. Регистрируйтесь на сайте и вступайте в ряды нашей дружной семьи! Короче говоря заходите на наш развлекательный блог каждый день, с работы или из дома, и заряжайтесь позитивом!




Чукотка (Часть 1)

Чукотка (Часть1)

2. Фото: Старые оленеводы.

3.

4. Фото: Алексей Омрытын.

5. Фото: Амгуэма.

6.

7. Фото: Амгуэмская тундра детвора.

8.

Чукотка (Часть1)

9. Фото: Болельщики.

10.

11. Фото: День морзверобоев в Инчоуне.

12.

13.

14.

15. Традиционная пища тундровых людей - оленина, береговых - мясо и жир морских животных. Мясо оленей ели мороженым (в мелко нарубленном виде) или слабо отваренным. Во время массового забоя оленей заготовляли содержимое оленьих желудков, проварив его с кровью и жиром.

16.

17.

18. Употребляли также свежую и мороженую кровь оленя. Готовили супы с овощами и крупой.

Приморские чукчи особенно сытным считали мясо моржа. Заготовленное традиционным способом, оно хорошо сохраняется. Из спинной и боковых частей туши вырезают квадраты мяса вместе с салом и шкурой. В вырезку закладывают печень и другие очищенные внутренности. Края сшивают кожей наружу – получается рулет (к’опалгын-кымгыт). Ближе к холодам его края стягивают еще сильнее, чтобы предотвратить чрезмерное закисание содержимого. К’опалгын едят в свежем, подкисшем и мороженом виде. Свежее моржовое мясо варят. В сыром и вареном виде едят мясо белухи и серого кита, а также их кожу со слоем жира.

В северных и южных районах Чукотки большое место в рационе занимают кета, хариус, навага, нерка, камбала. Из крупных лососевых заготавливают юколу. Многие чукчи-оленеводы вялят, засаливают, коптят рыбу, солят икру.

Мясо морских зверей очень жирное, поэтому к нему требуются растительные добавки. Оленные и приморские чукчи традиционно употребляли в пищу много дикорастущих трав, корней, ягод, морской капусты. Листья карликовой ивы, щавель, съедобные корни замораживали, квасили, смешивали с жиром, кровью. Из корней, толченных с мясом и моржовым жиром, делали колобки. Из привозной муки издавна варили каши, жарили лепешки на тюленьем жире.

19. Фото: В мехпошивочной Усть-Белой.

20.

21.

22. Фото: В стаде устьбельской бригады.

23.

24.

25.

26.

27.

Автор - Piligrim | Опубликовано 11 января 2011 в 10:15 |

Нравится пост? Жми!

Не забудьте проголосовать за пост. Спасибо!

90

Новости по теме

Похожие новости

Комментариев: 22

nokia 6303 от 11 января 2011 12:25 1331

Рейтинг

активист

oleni oleni oleni

   

Marishka.80 от 11 января 2011 13:37 5573

Рейтинг

маэстро

ai

В каждой хорошей девушке, в каждой застенчивой лапушке, могут быть где-то упрятаны блядские гены прабабушки...

         

kysja от 11 января 2011 14:30 2762

Рейтинг

душа компании

ai good2

    

Akrobat10 от 11 января 2011 15:07 12007

Рейтинг

первый после Бога

А вы всё ещё жалуетесь на некачественную еду, которую продают в супермаркетах. aq

      

CHARLLI от 11 января 2011 15:11 9550

Рейтинг

Бог

ai

Людина завжди має право на помилку, в іншому випадку він-або машина, або Бог.1. Ви зараз в інтернеті.2. Ви на сайті /kolyan.net/.3. Ви читаєте це.5. Ви не помітили що відсутній пункт 4.6. Ви зараз це перевірили.7. Ви посміхаєтеся.Світ простий, але жити в нім чомусь-то до біса складне

        

Roxi.88 от 11 января 2011 15:19 11440

Рейтинг

первый после Бога

good2

Все девушки - ангелы, но когда обрезают крылья, приходится летать на метле! (=^^=) Miew....Наткнулась на сайте, что Оксана - это маленькая, тёплая, нежная, мягкая... Мля .... Я - Булочка!

      

Kondor631 от 11 января 2011 15:36 31352

Рейтинг

первый после Бога

зачотна у их житуха!

Дайте сказать немому..

           

petrik_ua от 11 января 2011 15:42 3018

Рейтинг

заслуженный пользователь

а зубов у многих не хватает, я смотрю

    

ТаТа от 11 января 2011 15:54 5589

Рейтинг

маэстро

грят они по году не моются, это правда?

Зачем так сложно думать?! Смейтесь! Это просто...

     

nikk от 11 января 2011 18:18 4771

Рейтинг

авторитет

beee

     

wolodimir от 11 января 2011 18:23 13229

Рейтинг

первый после Бога

ai

      

МОЛОР от 11 января 2011 18:57 1635

Рейтинг

супер-активист

oleni
живут же блин :)

gg

   

loki1969 от 11 января 2011 19:30 3162

Рейтинг

заслуженный пользователь

Цитата: ТаТа
грят они по году не моются, это правда?

они ваще не моются
но на то есть хотя бы объективные притчины
а вот в средневековой Европе ваще не мылись по религиозным соображениям

Минздрав предупреждает: употребление водки в нетрезвом состоянии практически бесполезно!

    

внучка от 11 января 2011 19:39 198

Рейтинг

любопытный

Была на Чукотке в сентябре прошлого года. Суровая земля. Деревьев нет, жрать нечего, ветер 35 м/с. Один Анадырь стоит разноцветный как детский конструктор. Выживают только оленеводы да пограничники - обе категории привычных ко всему людей...

Не сомневаясь, выбирай лишь жизнь (с)

 

Вова-ПалкоВводец от 12 января 2011 02:22 18634

Рейтинг

первый после Бога

570

Аффтар благодарит алфавит за любезно предоставленные буквы.

      

sam69w от 12 января 2011 08:03 5009

Рейтинг

маэстро

good2

Тьма, пришедшая со стороны Средиземного моря накрыла ненавидимый прокуратором город

     

Zic-zak от 12 января 2011 12:50 1197

Рейтинг

активист

kon

Кто духом слаб тот НЕ достигнет ЦЕЛИ...

   

Vivoroten от 12 января 2011 22:31 6073

Рейтинг

ветеран

ai ai ai

     

zadnitca от 12 января 2011 23:16 816

Рейтинг

продвинутый пользователь

Без деревьев плоховато... От ветра и дождя не спрячешься...

  

ТаТа от 13 января 2011 10:43 5589

Рейтинг

маэстро

Цитата: petrik_ua
а зубов у многих не хватает, я смотрю

авитаминоз

Зачем так сложно думать?! Смейтесь! Это просто...

     

Тоша от 15 января 2011 11:43 18169

Рейтинг

первый после Бога

good2

      

0904lun от 19 марта 2011 17:10 3569

Рейтинг

авторитет

good2

    

Внимание !

Неавторизованные посетители не могут оставлять комментарии.

Предлагаем вам зарегистрироваться, чтобы пользоваться всеми возможностями нашего сайта.