Фаршированные кальмары (от Маринки))))
понадобится
-цельные кальмары
-смесь морепродуктов ( мидии, креветки, кальмары, осьминожки)
-сливки 20%
-петрушка
-укроп
-лук репчатый
-соль
-масло сливочное
-масло оливковое (или подсолнечное)
Берём репчатый лук, петрушку и укроп; меленько режим
Цельный кальмар моем, чистим, удаляем лишнюю влагу
Смесь морепродуктов моем, удаляем лишнюю влагу
Смесь морепродуктов мелко нарезаем
Разогреваем оливковое масло на сковородке
Добавляем порезанные морепродукты, и обжариваем слуком.
добавляем к морепродуктам с луком
Когда сливки начнут густеть, добавляем порезанные мелко петрушку и укроп, и жарим до полного загустения сливок
когда сливки загустели, даём смеси остыть
Когда смесь остыла, берём цельный кальмар и заполняем его получившейся смесью
растапливаем сливочное мало на сковородке
И обжариваем фаршированного кальмара с обеих сторон по 1 МИНУТЕ ( не больше, иначе кальмар может стать резиновым)
З.Ы. Чтобы из кальмара не убежало содержимое , зашиваем его зубочистками.
В смесь можно добавить отваренный рис, тогда блюдо будет более сытное.
Если осталась лишнее от фарша, его можно смешать с рисом или макаронами. Получается что-то вроде соуса. Вкусно вообщем.
Автор -
Piligrim | Опубликовано 11 октября 2011 в 00:17 |
Нравится пост? Жми!
Не забудьте проголосовать за пост. Спасибо!
86
Комментариев: 38
Fireboy от 11 октября 2011 00:23 
1583
супер-активист
пупсёныш от 11 октября 2011 00:52 2142
лучший собеседник
ням-нямка
я не шаман, но в бубен дать могу
Буба от 11 октября 2011 01:41 2632
душа компании
Marishka.80 от 11 октября 2011 04:04 
5573
маэстро
Вова-ПалкоВводец от 11 октября 2011 04:14 
18650
первый после Бога
тигррр от 11 октября 2011 05:47 4653
авторитет
_barbie_ от 11 октября 2011 08:43 876
продвинутый пользователь
ой чё то как то не очень....
Slapkin от 11 октября 2011 09:18 11837
первый после Бога
moiseika от 11 октября 2011 09:22 12838
первый после Бога
k-d-v от 11 октября 2011 09:45 11311
первый после Бога
Аж слюни потекли, НАДО СДЕЛАТЬ ЭТО ПОСТОЯННОЙ РУБРИКОЙ КАК "ДЕМКИ" И "ПРИКОЛЬНЫЕ ФОТО"
Даже на самом высоком троне сидит жопа
fox_Dima от 11 октября 2011 10:41 
24285
первый после Бога
Serega080 от 11 октября 2011 10:42 8272
легенда сайта
ya-vesna от 11 октября 2011 11:09 3971
авторитет
MclarenMP от 11 октября 2011 11:18 11982
первый после Бога
Шпак от 11 октября 2011 11:33 26047
первый после Бога
petrik_ua от 11 октября 2011 12:54 3052
заслуженный пользователь
igryschki от 11 октября 2011 13:07 
3804
авторитет
не люблю морских гадов
Прощайте ваших врагов - это лучший способ действовать им на нервы
XPEH от 11 октября 2011 13:08 18171
первый после Бога
Ivar90 от 11 октября 2011 13:23 10098
первый после Бога
Вода не утоляет жажды, я помню пил её однажды
МарусеньКа от 11 октября 2011 13:27 1069
активист
Цени сегодняшнее, хоть его и мало... Вчера прошло, а завтра не настало!!!
alekxs67 от 11 октября 2011 13:41 
3081
заслуженный пользователь
dimmm от 11 октября 2011 14:41 5246
маэстро
ДАЙТЕ МНЕ МЕДАЛЬ!!!!1111 МНОГО МЕДАЛЕЙ!!!!!!!! :Ъ БЛЕАТЬ!!!!!!!!111111
дежурный ангел от 11 октября 2011 15:56 1088
активист
морепродуктами еще не фаршировала, надо попробовать
Отращиваю крылья... а то все на метле, да на метле...
wrivolsk от 11 октября 2011 18:08 18624
первый после Бога
Не дочитал... пошел косырика жирненького с пивом попить!!!
Когда компьютеры были большими - программы были маленькими!
Kondor631 от 11 октября 2011 18:46 31352
первый после Бога
sibir0909 от 11 октября 2011 20:07 5822
маэстро
wolodimir от 11 октября 2011 20:29 13229
первый после Бога
ediSide от 11 октября 2011 20:51 
593
болтун
нечто подобное пробовал этим летом в Валенсии
SunnyBunny от 11 октября 2011 21:33 264
пользователь
Все,что я должна,прописано в Налоговом кодексе. Все,что не должна - в Уголовном. Все остальное - Ваши домыслы.Я не флудер, я просто печатаю быстрее,чем думаю!
igorbik от 11 октября 2011 22:03 9264
Бог
olegmaxsv от 12 октября 2011 01:40 
9113
Бог
CHARLLI от 12 октября 2011 02:48 9550
Бог
Отправитель от 12 октября 2011 18:06 2866
душа компании
Цитата: igorbik
Хлопотно.
но того стОит !! )))
Завтра сегодня будет вчера (с)
потапыч от 12 октября 2011 18:28 14815
первый после Бога
0000h3e от 24 октября 2011 21:25 
241
пользователь
Михрюк от 8 декабря 2011 02:39 2646
душа компании
AGNEFF от 19 декабря 2011 04:42 1804
супер-активист
VirgiL от 19 декабря 2011 14:04 566
болтун
Внимание !
Неавторизованные посетители не могут оставлять комментарии.
Предлагаем вам зарегистрироваться, чтобы пользоваться всеми возможностями нашего сайта.
Выглядит вкусно.
пойду на рыбалку за осьминогами
