7 мифов о «здоровой» пище

Чудеса маркетинга и гуру здоровой пищи заставляют нас полагать, что определенные продукты творят чудеса в организме человека: помогают худеть, сжигают жиры, уменьшают чувство голода, или даже делают нас счастливыми. Однако большинство фактов о здоровом питании являются мифами.

1. Цельные продукты способствуют похудению

Многие считают, что «цельные продукты» - это то же самое, что «диетические». Огромная ошибка. Разные виды муки и цельных зерновых элементов содержат практически столько же калорий, сколько и рафинированные (очищенные). Да, можно сказать, что они более здоровы из-за высокого содержания минералов и волокон, которые способствуют выводу токсинов из организма, но никоим образом не способствуют похуданию.

2. Салаты в фастфудах - самый здоровый выбор

Очень часто случается так, что в Макдональде между гамбургером, который, между прочим, сам бог велел съесть, и салатом, выбираешь салат, потому что это «здоровая пища». Недавнее частное исследование салатов, которые продаются в сетях быстрого питания, показало, что в этих продуктах содержится чрезмерное количество соли и жиров. Вот краткий пример: в БигМаке содержится 450 ккал и 1,040 мг соли; в то время как в салате с курицей и соусом 530 ккал и 1,260 мг соли. БигМак является более здоровым продуктом, либо менее вредным. А ещё он вкуснее.

3. Продукты, которые содержат 0% жира, являются здоровыми

Последнее время достаточно популярно считать, что продукты, которые относятся к категории 0% жирности, можно употреблять без угрызений совести и вреда для фигуры. Много людей употребляют их, думая, что каким-то магическим образом при этом теряют вес. Проблема в том, что вместе с жирами продукты теряют большинство своих вкусовых качеств, что заставляет производителей добавлять сахар и много химических веществ, состав которых достаточно сомнительный. Поэтому продукция, которая содержит 0% жира, может быть куда хуже, чем обыкновенная.

4. Печенье, крекеры лучше, чем хлеб

Всё больше разоблаченных мифов, и следующий будет для любителей хлеба: в печенье гораздо больше калорий (420 ккал на100 г), чем в хлебе (280 ккал на 100 г), в том числе больше жира. Потому пора прекращать употреблять непонятные печенья, а смело тянуться за очередным кусочком ароматного хлеба.

5. Лимоны содержат необходимое количество витамина С и не содержат сахара.

Это очевидно, что в лимоне содержится витамин С, но в то же время абсолютная правда, что и другие фрукты обладают тем же количеством витамина, при этом не менее вкусные. Также стоит принять во внимание, что килограмм различных фруктов содержит больше витамина С, чем килограмм лимонов, и, несмотря на мнение многих, содержат меньше сахара. Потому хватит страдать, упиваясь лимонным соком, чтобы избежать простуды и вирусов, мечтая о том, что лимоны делают нас всемогущими. К примеру, в клубнике содержится не меньшее количество витаминов, но её вкус гораздо богаче.

6. Зерновые хлебцы помогают худеть

В последнее время на полках супермаркетов увеличилось количество разнообразных зерновых хлебцев. Многие спортсмены употребляют их в пищу как дополнение протеинами. Правда в том, что калорийность хлебцев составляет в среднем около 300 килокалорий, что почти равно калорийности обычного хлеба.

7. Морковь улучшает зрение

Если вы едите морковь, как кролик Багз Банни, она не спасёт вас от очков, если имеются проблемы со зрением. Бета-каротин, который содержится в этом овоще, является предшественником витамина, А, необходимого для производства пигмента родопсина, который улучшает остроту зрения в помещениях с плохим освещением. Вывод таков: у нас не будет орлиного зрения, мы просто будем немного лучше видеть в темноте.

Автор - sibir0909 | Опубликовано 7 марта 2012 в 00:29 |

Нравится пост? Жми!

Твитнуть

Не забудьте проголосовать за пост. Спасибо!

187

Новости по теме

Комментариев: 48

Михрюк от 7 марта 2012 00:53 2646

душа компании

Вот большинство знайуд о вреде и пользе, тока соблюдают ли? М?

МЧС от 7 марта 2012 01:21 1091

активист

Не бывает атеистов в окопах под огнем...

ventura277 от 7 марта 2012 01:24 2748

душа компании

Вова-ПалкоВводец от 7 марта 2012 02:08 18634

первый после Бога

Аффтар благодарит алфавит за любезно предоставленные буквы.

Терракота от 7 марта 2012 03:01 495

общительный

СПАСИБО, как раз на диете))

Пойду наловлю бабочек на суп...

Audi_Quattro от 7 марта 2012 03:59 579

болтун

да, когда мама медик..все мифы давно развеяны))

Варю манную кашу,жарю картофельные блины и езжу на дизеле :)

пупсёныш от 7 марта 2012 04:01 2142

лучший собеседник

нужно кушать всё, но по-немногу плюс спорт
и всё будет оки )

я не шаман, но в бубен дать могу

Marishka.80 от 7 марта 2012 04:06 5573

маэстро

Бум знать

В каждой хорошей девушке, в каждой застенчивой лапушке, могут быть где-то упрятаны блядские гены прабабушки...

Leopold от 7 марта 2012 05:18 116

застенчивый

Правильно! Так их, эти мифы!

Pirx от 7 марта 2012 06:03 3550

авторитет

Чем утоляешь жажду: водою или волной...?

Kondor631 от 7 марта 2012 07:04 31352

первый после Бога

васько слухаид та ест..))

Дайте сказать немому..

ili4ok от 7 марта 2012 07:22 1742

супер-активист

igryschki от 7 марта 2012 07:36 3804

авторитет

фастфуд вообще надо запретить

Прощайте ваших врагов - это лучший способ действовать им на нервы

Slapkin от 7 марта 2012 08:36 11837

первый после Бога

Dog1321 от 7 марта 2012 08:42 448

общительный

Из всех мифов слышал только о морковке)

niko от 7 марта 2012 08:42 7610

мудрец

ешьте натуральное

CatKiller от 7 марта 2012 08:43 7965

мудрец

Evil is good!!!

nazar20065 от 7 марта 2012 08:47 6703

ветеран

Брюки не скрывают моего приподнятого настроения. *** ПЯТИЛЕТКА НА КОЛЯНЕ!!!***

JIemypppp от 7 марта 2012 08:50 924

продвинутый пользователь

кушать можно все что угодно, главное небольшими порциями 4-5 раз в день и спорт спорт спорт

Fireboy от 7 марта 2012 09:43 1583

супер-активист

Жрачка

arider от 7 марта 2012 09:54 1028

активист

а мне пофиг -ел, ем и буду есть... мою фигуру ужо не чем не испортить 250

Serega080 от 7 марта 2012 10:00 8272

легенда сайта

Вот те раз...

Clerk от 7 марта 2012 10:24 10665

первый после Бога

Написано в манере как раз создающей мифы!

Например про 0% жира, окончание: ".....проблема в том, что вместе с жирами продукты теряют большинство своих вкусовых качеств, что заставляет производителей добавлять сахар и много химических веществ, состав которых достаточно сомнительный. Поэтому продукция, которая содержит 0% жира, может быть куда хуже, чем обыкновенная."

..... и что? Фраза "Может быть" - это сколько? В граммах?

А утверждение про хлебцы! Уверяю Вас, Вы никогда не скушаете хлебцев столько, сколько бы съели хлеба! Я пробовал, два кусочка это максимум, что в меня влазит за день! А если хлеб, так можно и четверть булки приговорить! Хлебцы очень помогают, если Вас в детстве приучили есть с хлебом, так сказать вилка в правой руке, хлеб в левой.

Про морковь я вообще не понял! Написано миф, а ниже идет подтверждение факта!

Ну вот! У меня опять медаль кто-то спер! mmm

Ооо! Появилась! Чудеса! dance

ЦЛИБС от 7 марта 2012 10:41 1629

супер-активист

Эх..все вокруг обман...

Грех предаваться унынию, когда есть другие грехи!

igorbik от 7 марта 2012 10:52 9264

Бог

tpiriyev от 7 марта 2012 11:44 1274

активист

но не факт же, что в лимоне есть другое вещество больше помогающее при простуде чем витамин С. 560

responsibility and decision!

judge от 7 марта 2012 12:07 6569

ветеран

чур меня три раза быть светай....© judgeмне кацца што месячные у Велерии Новодворской регулярнее,чем твои паивления тута... © Дравасека

memphis от 7 марта 2012 12:38 7082

мудрец

мой мозг - мои правила

georgitto от 7 марта 2012 12:53 1174

активист

Quel punto

moiseika от 7 марта 2012 13:02 12838

первый после Бога

все в жизни херня , кроме пчел..., но при внимательном рассмотрении... -...пчелы... тоже, херня...

fox_Dima от 7 марта 2012 14:03 24284

первый после Бога

мифы, мифы, кругом мифы

Farianta от 7 марта 2012 14:53 3401

заслуженный пользователь

Если просто сесть на берег реки и подождать, рано или поздно мимо проплывет труп твоего врага. Китайская пословица

Ivar90 от 7 марта 2012 14:54 10030

первый после Бога

Вода не утоляет жажды, я помню пил её однажды

тигррр от 7 марта 2012 15:18 4653

авторитет

подарите медальку

JotaEleGe от 7 марта 2012 15:37 5417

маэстро

Poteshnik от 7 марта 2012 16:29 6469

ветеран

Цитата: Clerk

Ну вот! У меня опять медаль кто-то спер!
Ооо! Появилась! Чудеса!

Тут так принято.
В рамках борьбы с тщеславием.
Сразу после написания коммента видны тока медали за выслугу. А если выйти из поста и тут же заскочить назад - высвечиваицца фсё остальноя.

Что побуждает нас изредка возвращацца на поля сражений.

Родился на Украине, думаю по-русски, живу в Латвии. Может, мне наложить санкции на свою правую ногу? Чтоб, зараза, держалась подальше от левой!!!

Тоша от 7 марта 2012 19:08 18169

первый после Бога

Clerk от 7 марта 2012 20:32 10665

первый после Бога

Цитата: Poteshnik

Цитата: Clerk
Ну вот! У меня опять медаль кто-то спер!
Ооо! Появилась! Чудеса!
Тут так принято.
В рамках борьбы с тщеславием.
Сразу после написания коммента видны тока медали за выслугу. А если выйти из поста и тут же заскочить назад - высвечиваицца фсё остальноя.

Что побуждает нас изредка возвращацца на поля сражений.

Воооот оно как!!!! 190

CHARLLI от 7 марта 2012 21:03 9550

Бог

міфи і міфи

Людина завжди має право на помилку, в іншому випадку він-або машина, або Бог.1. Ви зараз в інтернеті.2. Ви на сайті /kolyan.net/.3. Ви читаєте це.5. Ви не помітили що відсутній пункт 4.6. Ви зараз це перевірили.7. Ви посміхаєтеся.Світ простий, але жити в нім чомусь-то до біса складне