Как собирают чай или репортаж про чайных девственниц
Как известно, лучший чай это не только два верхних листочка, но и нежные руки чайных девственниц, без устали собирающих молодые листья и почки, с нежностью приговаривающие всякие целебные мантры перед каждым срыванием ароматной зелени.
Давайте же посмотрим на работу одной из высокогорных чайных плантаций в Индии, в штате Керала. Высота фабрики - около 1800 метров на уровнем моря.
Нежные девушки выходят на работу рано-рано утром, как рассветет
равномерно расходятся по чайным кустам, чтобы не мешать друг другу,
после чего начинается долгая, методичная ручная работа.
Примечательно, что все делается вручную, без какой-либо машинизации и по всем правилам - собираются два верхних молодых листочка и почки. Не заостряя внимания на эффективности такого метода и общей эксплуатации молодых женских организмов, нельзя не признать тот факт, что лучший чай собирается только вручную. При машинной сборке чай будет более плохого качества. Во-первых, машина будет неизменно захватывать мелкие веточки, которые совершенно не нужны в готовом продукте. Во-вторых, машина не может обеспечить целостности чайного листа и, как следствие, гарантировать качество всего процесса. Поэтому побеги, собранные машиной идут лишь в дешевые сорта чая. Работа у девушек незавидная и, мягко говоря, непростая, даже сложная. А если уж совсем говорить начистоту, то это тяжелый и изнуряющий труд под палящим индийским солнцем, требующий, тем не менее, тонкого обращения с нежными чайными листьями, на что плохо способны мужские пальцы, из-за чего сборщики чая - это почти всегда только женщины. Хотя, есть, кажется, и другая причина - мужчины в Индии довольно ленивы. Да и вообще, как показывает та же советская практика на сложном производстве, мужчины, по большей части, просто неспособны выполнять с утра до вечера скучную монотонную работу. Так или иначе, но девушки-сборщицы не теряют расположения духа и во время работы умудряются шутить и смеяться.
Собранные побеги сборщицы кладут в специальный мешок, который они крепят к голове, наподобие того, как это делают непльские шерпы и грузчики.
Чайные кусты расположены в горной местности и поэтому, в процессе работы сборщицам нужно постоянно передвигаться то вверх, то вниз по крутым склонам.
За всеми перемещениями и работой в целом зорко следит местный пузатый тим-лидер надзиратель менеджер. Во время непосредственно сборки чая его работа сводится к тому, чтобы внимательно и строго наблюдать за увлекательным процессом сборки урожая.
На самом деле, кроме изнуряющего солнца и монотонной работы у сборщиц чая есть и другая проблема. Пиявки. Здесь их много и летом и весной, поэтому стоит лишь постоять несколько секунд на влажной тропинке или, что еще хуже, залезть в какие-нибудь кусты, как сразу несколько приставучих тварей заползает на кроссовки, носки и пытается укусить все, что только можно укусить. Однако же, люди здесь ко многому привычные и там, где белый человек с ужасом и взвизгами прыгает на месте, пытаясь оторвать от себя ползающих гадов, индусы лениво снимают с себя пиявок, не выказывая плохого расположения духа. Так же и эти сборщицы чая, некоторые из которых, впрочем, носят с собой какую-нибудь тростину, с помощью которой проще отцепить от себя ползающую присоску.
После наполнения всех подручных мешков чаем сборщицы спускаются вниз по тропинкам, ведущим к складам и зданиям их фабрики. Вес каждого такого мешка может доходить до 20-23 килограмм.
Спустившись, женщины терпеливо ждут своего управляющего.
Наконец, появляется и он. К нему сразу выстраивается очередь сборщиц с собранным чаем.
Здесь задача управляющего - аккуратно взвесить каждый мешок, а точнее проследить за цифрой на весах (сам процесс взвешивания осуществляет помощник),
периодически что-то ворча себе под нос и посматривая на окружающих как на грязь
и, наконец, записать данные в специальную книжечку - кто сколько сегодня наработал.
Автор -
sibir0909 | Опубликовано 11 марта 2012 в 09:04 |
Нравится пост? Жми!
Не забудьте проголосовать за пост. Спасибо!
62
Комментариев: 27
Ivar90 от 11 марта 2012 09:23
10098
первый после Бога
Вода не утоляет жажды, я помню пил её однажды
Slapkin от 11 марта 2012 11:03
11837
первый после Бога
moiseika от 11 марта 2012 11:45
12838
первый после Бога
Kondor631 от 11 марта 2012 12:07
31352
первый после Бога
Тоша от 11 марта 2012 12:41
18169
первый после Бога
танюня от 11 марта 2012 12:44
2151
лучший собеседник
sladkaya_m07 от 11 марта 2012 13:24
2219
лучший собеседник
тяжелая работа
я хорошая девочка,но делаю то же что и плохие и хорошо.
Clerk от 11 марта 2012 13:38
10665
первый после Бога
Fireboy от 11 марта 2012 14:46
1583
супер-активист
Nastena77 от 11 марта 2012 16:00
1052
активист
memphis от 11 марта 2012 16:07
7082
мудрец
Ultimatum78 от 11 марта 2012 17:13
1317
активист
ClerkНасчет нежных девушек, это конечно сильно сказано!
Наша баба яга просто красавица

Зверьки они и есть зверьки
яяяяя от 11 марта 2012 20:50
11424
первый после Бога
Вовка от 11 марта 2012 21:49
683
болтун
Интересная публикация. Видно, что тяжёлая работа очень. Пиявок они не очень-то боятся - кто босиком, кто в тапках.. кроссовок там и рядом нету мне кажется. Да, и ещё - не машинизация, а механизация

wrivolsk от 11 марта 2012 23:08
18621
первый после Бога
Бум знать!!!
Когда компьютеры были большими - программы были маленькими!
georgitto от 12 марта 2012 03:39
1174
активист
потапыч от 12 марта 2012 08:29
14815
первый после Бога
s_stas от 12 марта 2012 14:05
2163
лучший собеседник
Вот тебе и Lipton чай....

CD тихо, не DVD меня и не USB мне мозги !!!
judge от 12 марта 2012 16:02
6569
ветеран
nazar20065 от 12 марта 2012 16:09
6703
ветеран
Marishka.80 от 12 марта 2012 16:24
5573
маэстро
mslon от 12 марта 2012 16:39
0
гость
XPEH от 12 марта 2012 17:53
18171
первый после Бога
JotaEleGe от 12 марта 2012 19:27
5417
маэстро
kivc_VLAD от 13 марта 2012 11:55
2007
лучший собеседник
s_stas от 13 марта 2012 18:18
2163
лучший собеседник
CD тихо, не DVD меня и не USB мне мозги !!!
ya-vesna от 14 марта 2012 17:24
3971
авторитет
Внимание !
Неавторизованные посетители не могут оставлять комментарии.
Предлагаем вам зарегистрироваться, чтобы пользоваться всеми возможностями нашего сайта.