Колян

Навигация по сайту



О сайте

Добро пожаловать на наш развлекательный сайт Kolyan.net.

У нас ты можешь найти очень много интересного и прикольного! Это веселый и прикольный сайт, мы рады всем гостям и ежедневным посетителям. Прикольные анимации, картинки, фото и видео приколы, самые лучшие приколы, фото знаменитостей и красивых девушек, видео приколы, много смешных рассказов и историй от которых можно просто оборжаться и упасть со стула!

Так же на развлекательном блоге Коляна опубликованно просто огромадное колличество галерей с прикольными картинками и красивыми девушками. Сайт работает с 2004 года и является одним из первых развлекательных сайтов Рунета. Именно с 2004 года мы собираем и выкладываем каждый день прикольные видеоролики, которых у нас больше 10 тысяч и каждый день пополняются новыми!

У нашего развлекательного блога есть живой форум с большим колличеством пользователей, которые принимают участвие в обсуждении различных тем. Регистрируйтесь на сайте и вступайте в ряды нашей дружной семьи! Короче говоря заходите на наш развлекательный блог каждый день, с работы или из дома, и заряжайтесь позитивом!




Дегустация вина в Бордо

Ценители настоящего вина со всего света съезжаются в Бордо, чтобы продегустировать знаменитое вино региона.

Пpи дегустации вина оцениваются его оpганолептические показатели: цвет, запах и вкус

alt

 

Виноградники в частном хозяйстве Шато Хот-Баге Либерал, Бордо

alt

 

В регионе Бордо насчитывается порядка 9 тыс. хозяйств и 15 тыс. виноградарей, от самых маленьких, до крупных, где вино производится в промышленных объёмах. За год в Бордо выпускают более 700 млн бутылок красных, белых, сладких и игристых вин.

alt

 

В бокал наливается вино на 1/3 часть бокала. Небольшую порцию вина берут в pот и задерживают. Профессиональные дегустаторы как бы «зажевывают» порцию вина. Можно попытаться втягивать воздух и продувать его через вино. В ротовой полости вино нагревается, отчего выделяет ароматы, котоpые улавливаются обонянием (области языка способны воспринимать лишь четыре вкуса: сладкий, соленый, кислый, горький). Поэтому при насморке вино дегустировать не следует.

alt

 

Винодельческий регион Бордо - второй в мире по площади - под виноградники занято 1,15 тыс. км² (первое место занимает французский винодельческий регион Лангедок с площадью виноградников 2,50 тыс. км²).

alt

 

Китайские покупатели дегустируют различные сорта вина на специальном мероприятии в Шато Баттайли, Бордо

alt

 

За год в Бордо выпускают более 700 млн бутылок красных, белых, сладких и игристых вин.

alt

 

Красные бордосские вина традиционно купажированные, то есть производятся из смеси разрешенных виноградных сортов. Классическими бордосскими сортами являются: каберне совиньон, каберне фран, мерло и пти вердо. Гораздо реже используются в купажах мальбек и карменер. В целом, на левом берегу Жиронды, в купажах превалирует каберне совиньон, а на правом же берегу больше отдают предпочтение мерло. В Бордо даже есть условное разделение на «правобережные» и «левобережные» вина.

alt

 

Белые бордосские вина традиционно также купажированные. Для производства белых вин, в том числе и сотернов, в основном используют совиньон блан, семийон и мускадель, также реже уни блан, коломбар, мерло блан и другие.

alt

 

Вся территория Бордо делится на классифицированные апелласьоны, то есть микрозоны с уникальным сочетанием климатических, почвенных, технологических и других особых условий. Всего в рамках региона выделяется 57 различных апелласьонов - региональных, субрегиональных и коммунальных.

alt
 

В первую очередь во всём мире ценятся красные вина из Бордо, в то время как белые бордосские вина гораздо менее популярны
alt

 

После теста во рту профессионалы выплевывают порцию вина, а pот (перед оценкой новой порции вина) споласкивают простой водой.

alt

 

Первое место в «рейтинге» самых дорогих вин в истории занимает красное бордосское Château Lafite 1787 года, проданное на аукционе Christie's в 80-х годах XX века за $160 тыс

alt

 

Темпеpатуpа дегустиpуемого вина имеет важное значение. Для шампанского она составляет 7-9 гpадусов; для легких сухих вин (10-12)°С (для белых) и (10-14)°С (для кpасных); для кpепких вин (16-18)°С; для десеpтных и ликеpных вин (18-20)°С

alt

 

Первое, что бросается в глаза посетителям, преодолевшим на входе автоматические распашные ворота, это большая бутылка вина на виноградниках недалеко от Сен-Жюльен, Бордо

alt

 

Автор - sibir0909 | Опубликовано 24 апреля 2012 в 00:27 |

Нравится пост? Жми!

Не забудьте проголосовать за пост. Спасибо!

41

Комментариев: 22

Kondor631 от 24 апреля 2012 00:33 31352

Рейтинг

первый после Бога

чота вино кагта побоку..)) bm

Дайте сказать немому..

           

Shket от 24 апреля 2012 00:45 2081

Рейтинг

лучший собеседник

Вино это клево sig

    

JotaEleGe от 24 апреля 2012 01:46 5415

Рейтинг

маэстро

pivo

     

oluveqeyoy от 24 апреля 2012 01:49 0

Рейтинг

гость

Вино полезно для здоровья good2

   

AGNEFF от 24 апреля 2012 02:07 1804

Рейтинг

супер-активист

140

    

XPEH от 24 апреля 2012 02:29 18171

Рейтинг

первый после Бога

pivo pivo pivo pivo pivo

Я не верю, что Россия хочет войны. Она хочет плодов войны… (1946) Уинстон Черчилль

      

lorinemetoxen602 от 24 апреля 2012 05:58 0

Рейтинг

гость

pivo

[URL=http://www.gonlfjerseys.com]cheap nfl jerseys[/URL]

 

kivc_VLAD от 24 апреля 2012 09:16 2007

Рейтинг

лучший собеседник

2 фото - что с кладбища

    

MclarenMP от 24 апреля 2012 10:15 11978

Рейтинг

первый после Бога

pivo

      

Slapkin от 24 апреля 2012 10:18 11837

Рейтинг

первый после Бога

pivo

      

fox_Dima от 24 апреля 2012 10:18 24284

Рейтинг

первый после Бога

наши бы не дегустировали, а надегустровались бы...

       

Тоша от 24 апреля 2012 10:51 18169

Рейтинг

первый после Бога

good2 good2 good2

      

Nicolas от 24 апреля 2012 10:58 4601

Рейтинг

авторитет

Пачучу с каждой бутылке по писярику bm

    

яяяяя от 24 апреля 2012 11:37 11310

Рейтинг

первый после Бога

good2

      

Шпак от 24 апреля 2012 13:16 19401

Рейтинг

первый после Бога

pivo

      

memphis от 24 апреля 2012 15:52 7082

Рейтинг

мудрец

pivo

мой мозг - мои правила

     

claer от 24 апреля 2012 16:47 3238

Рейтинг

заслуженный пользователь

good2

    

nazar20065 от 24 апреля 2012 19:51 6703

Рейтинг

ветеран

250

Брюки не скрывают моего приподнятого настроения. *** ПЯТИЛЕТКА НА КОЛЯНЕ!!!***

      

CHARLLI от 24 апреля 2012 22:37 9550

Рейтинг

Бог

pivo good2

Людина завжди має право на помилку, в іншому випадку він-або машина, або Бог.1. Ви зараз в інтернеті.2. Ви на сайті /kolyan.net/.3. Ви читаєте це.5. Ви не помітили що відсутній пункт 4.6. Ви зараз це перевірили.7. Ви посміхаєтеся.Світ простий, але жити в нім чомусь-то до біса складне

        

wrivolsk от 25 апреля 2012 19:36 12252

Рейтинг

первый после Бога

Истина в вине! (как-то так)!

Когда компьютеры были большими - программы были маленькими!

      

ya-vesna от 27 апреля 2012 21:36 3971

Рейтинг

авторитет

250

     

потапыч от 12 мая 2012 16:34 14803

Рейтинг

первый после Бога

good2

CREDENDO VIDES

      

Внимание !

Неавторизованные посетители не могут оставлять комментарии.

Предлагаем вам зарегистрироваться, чтобы пользоваться всеми возможностями нашего сайта.