Колян

Навигация по сайту



О сайте

Добро пожаловать на наш развлекательный сайт Kolyan.net.

У нас ты можешь найти очень много интересного и прикольного! Это веселый и прикольный сайт, мы рады всем гостям и ежедневным посетителям. Прикольные анимации, картинки, фото и видео приколы, самые лучшие приколы, фото знаменитостей и красивых девушек, видео приколы, много смешных рассказов и историй от которых можно просто оборжаться и упасть со стула!

Так же на развлекательном блоге Коляна опубликованно просто огромадное колличество галерей с прикольными картинками и красивыми девушками. Сайт работает с 2004 года и является одним из первых развлекательных сайтов Рунета. Именно с 2004 года мы собираем и выкладываем каждый день прикольные видеоролики, которых у нас больше 10 тысяч и каждый день пополняются новыми!

У нашего развлекательного блога есть живой форум с большим колличеством пользователей, которые принимают участвие в обсуждении различных тем. Регистрируйтесь на сайте и вступайте в ряды нашей дружной семьи! Короче говоря заходите на наш развлекательный блог каждый день, с работы или из дома, и заряжайтесь позитивом!




Вино и виноделие в Германии

Франкония... Любителям немецкого пива, прилетающим в Баварию, что бы насладиться им, не стоит забираться слишком далеко на север в поисках разнообразных оттенков этого напитка. Там, на севере Баварии, лежат земли Франконии, получившей свое название от некогда проживающих здесь германских племен - франков. Пиво здесь, надо сказать, никакое, но вино... вино здесь просто великолепно! Именно здесь производят лучшие немецкие вина, по качеству сравнимые с французскими столовыми сухими.

Виноградники занимают более 6000 гектар Франконии. Когда едешь на машине по дороге вдоль Майна, или идешь по реке на пароме, то кажется, что им (виноградникам) нет ни конца, ни края.

alt

 

Они окружают города, подбираются к самым домам и пытаются влезть в окна.

alt

Основных сортов винограда здесь три - Мюллер-Тургау, Сильванер и Бахус. Это белые сорта винограда. Вообще, раньше более 95% производимых здесь вин были белые. Сейчас долю красных вин повысили до 15-20%. Почему то раньше я считал, что хорошее вино обязательно должно бродить в бочке. Оказывается, я был не прав, белые вина готовят в огромных металлических термосах, где поддерживается постоянная температура, пока молодое вино бродит
alt

 

Термосами заставлены все помещения, и в каждом бродит свое вино, а поскольку каких то сортов винограда выращивается много, а каких то не очень, то все термоса разного размера, что бы их можно было заполнить соком полностью.

alt

 

alt

В бочках же готовятся только красные вина.
alt

 

alt

Они тоже разного размера - от нескольких десятков литров до нескольких десятков тысяч литров. Например, в каждую из этих огромных бочек с красным ободком влезает 24 тонны виноградного сока! Ради интереса попробовал подсчитать, сколько виноградин нужно выдавить, что бы заполнить одну такую бочку - получилось около 20-30 миллионов.
alt

 

Самые ценные вина хранятся при слабом освещении в подвале, уже разлитые по темным бутылкам, покрытые пылью годов.

alt

 

На прилавке франконские вина можно сразу отличить от других по бутылкам особой формы - так называемым боксбойтелям.

alt

 

По одной из легенд эти бутылки обязаны своей форме мешку, сделанному из козлиной кожи, в котором монахи - первые немецкие виноделы - носили с собой этот напиток. Вроде как поставленный на стол такой мешок должен принимать именно эти очертания.

alt

 

Впрочем, сейчас от традиций потихоньку начинают отходить и сухие франконские вина все чаще можно встретить в бутылках с узким горлышком, типа бургундских или бордоских.

alt

 

О традициях франконского виноделия и о франконском вине можно говорить долго, но все эти разговоры ничто, если его так и не попробовать и, ради справедливости надо отметить, что давно я не пил такого действительно хорошего вина.

alt

 

Так что если вы вдруг окажетесь на севере Баварии, не забудьте о боксбойтеле, оно действительно того стоит

alt

 

Автор - sibir0909 | Опубликовано 8 мая 2012 в 00:11 |

Нравится пост? Жми!

Не забудьте проголосовать за пост. Спасибо!

32

Комментариев: 14

kivc_VLAD от 8 мая 2012 09:30 2007

Рейтинг

лучший собеседник

Завтра 9 мая и тут про немцов 90

    

Kondor631 от 8 мая 2012 09:40 31352

Рейтинг

первый после Бога

налевай! pivo

Дайте сказать немому..

           

gjw от 8 мая 2012 10:50 344

Рейтинг

комментатор

не пробовал.....

 

moiseika от 8 мая 2012 12:59 12838

Рейтинг

первый после Бога

good2

все в жизни херня , кроме пчел..., но при внимательном рассмотрении... -...пчелы... тоже, херня...

      

memphis от 8 мая 2012 13:53 7082

Рейтинг

мудрец

pivo

мой мозг - мои правила

     

Шпак от 8 мая 2012 14:20 19430

Рейтинг

первый после Бога

даааа... выпить мы все малацы!

      

Алиса2012 от 8 мая 2012 15:57 37

Рейтинг

гость

Попробовать бы...


XPEH от 8 мая 2012 21:21 18171

Рейтинг

первый после Бога

pivo

Я не верю, что Россия хочет войны. Она хочет плодов войны… (1946) Уинстон Черчилль

      

oluveqeyoy от 9 мая 2012 00:15 0

Рейтинг

гость

Вино и немцы) pivo

   

CHARLLI от 9 мая 2012 02:21 9550

Рейтинг

Бог

попєм

Людина завжди має право на помилку, в іншому випадку він-або машина, або Бог.1. Ви зараз в інтернеті.2. Ви на сайті /kolyan.net/.3. Ви читаєте це.5. Ви не помітили що відсутній пункт 4.6. Ви зараз це перевірили.7. Ви посміхаєтеся.Світ простий, але жити в нім чомусь-то до біса складне

        

desantNIK от 9 мая 2012 19:03 956

Рейтинг

продвинутый пользователь

Португальское вино good2

   

JotaEleGe от 10 мая 2012 01:40 5415

Рейтинг

маэстро

pivo

     

fox_Dima от 14 мая 2012 13:18 24284

Рейтинг

первый после Бога

а в Германии делают нормальное вино ? 590

       

потапыч от 17 мая 2012 11:02 14803

Рейтинг

первый после Бога

good2

CREDENDO VIDES

      

Внимание !

Неавторизованные посетители не могут оставлять комментарии.

Предлагаем вам зарегистрироваться, чтобы пользоваться всеми возможностями нашего сайта.