Глядя на все изысканные детали сказочного замка, сложно поверить, что он был построен доктором медицинских наук, Эстебаном Мартином.

Для постройки Эстебан использовал кирпичи и ракушник местного производства. Работа над созданием замка заняла около 7 лет: с 1987 по 1994 год.

Эстебан относился к созданию замка не как к изнурительной работе, а как к любимому делу, которым он занимался в свободное от работы время. В замке Коломарес он попытался объединить различные архитектурные элементы, связанные с Христофором Колумбом и его историческими путешествиями. В результате долгой работы и был построен этот крупнейший памятник, площадь которого составляет 1500 квадратных метров.

Еще один интересный факт о замке Коломарес, заключается в том, что он попал в книгу рекордов Гиннеса за мельчайшие часовни в мире: всего 1.96 квадратных метров.