Колян

Навигация по сайту



О сайте

Добро пожаловать на наш развлекательный сайт Kolyan.net.

У нас ты можешь найти очень много интересного и прикольного! Это веселый и прикольный сайт, мы рады всем гостям и ежедневным посетителям. Прикольные анимации, картинки, фото и видео приколы, самые лучшие приколы, фото знаменитостей и красивых девушек, видео приколы, много смешных рассказов и историй от которых можно просто оборжаться и упасть со стула!

Так же на развлекательном блоге Коляна опубликованно просто огромадное колличество галерей с прикольными картинками и красивыми девушками. Сайт работает с 2004 года и является одним из первых развлекательных сайтов Рунета. Именно с 2004 года мы собираем и выкладываем каждый день прикольные видеоролики, которых у нас больше 10 тысяч и каждый день пополняются новыми!

У нашего развлекательного блога есть живой форум с большим колличеством пользователей, которые принимают участвие в обсуждении различных тем. Регистрируйтесь на сайте и вступайте в ряды нашей дружной семьи! Короче говоря заходите на наш развлекательный блог каждый день, с работы или из дома, и заряжайтесь позитивом!


Самое отвратительное блюдо из мяса

Страсть к гастрономическим изыскам толкает многих людей пробовать на вкус разную дрянь. Есть несколько друзей, которые регулярно экспериментируют разного рода деликатесами, испытывая на прочность свой желудок. Хобби, стоит заметить, весьма специфическое. Порой мне кажется, что гораздо безопаснее прыгать с парашютом или лазить по скалам, чем слушать их рассказы об очередном гастрономическом опыте. Недавно они опробовали на вкус настоящий вонючий Kiviaq и поспешили поделиться впечатлениями.

alt

Для тех кто не в курсе, kiviaq - это традиционное деликатесное блюдо народов крайнего севера, которое с небольшими отличиями в приготовлении встречается от Гренландии до Чукотки. Рецептура сего кулинарного изыска достаточно проста. На севере Гренландии обычно его готовят следующим образом.

alt

Нужно взять одного мертвого тюленя или небольшого моржа, отрезать ему голову, сделать в животе надрез и напихать в него мёртвых чаек, которые перед этой деликатной процедурой тщательно ощипываются. По старинке это блюдо подается на Рождество, а это значит, что нафаршированную чайками тушу тюленя закапывают в вечную мерзлоту в конце мая. Там ферменты чаек взаимодействуют с кишками тюленя, создавая уникальный и неповторимый вкус. Кушается kiviaq в сыром виде и чем-то напоминает испорченный старый сыр (попробовшие говорят, что гораздо хуже). На вкус он острый, обладает сильным специфическим запахом. Взаимодействие разлагающихся чаек со внутренностями тюленя вряд ли способствует хорошим вкусовым качествам.

alt

Кивиак едят обычно на свежем воздухе, так как в помещении невозможно выдерживать вонь исходящую от него. Некоторые гурманы находят в нём самобытные вкусовые качества народов крайнего севера. Но надо учитывать, что эти необычные вкусовые пристрастия формировались не от хорошей жизни. Прежде всего, Kiviaq является оригинальным методом хранения продуктов питания, нехватка которых возникала в зимние месяцы. Из-за темноты и сильных морозов охота на свежее мясо становится невозможной. Вот тут и приходят на помощь блюда вроде Kiviaq из перебродивших морских птиц в желудке тюленей или моржей, как на этой фотографии:

alt

Суровые гренландские обычаи предписывают съедать мясо птицы исключительно в сыром виде, при этом по правилам нужно схедать все части, включая кости, сухожилия и т.д. Kiviaq подается сегодня на праздниках и традиционных фестивалях. Блюдо, несомненно, доказывает изобретательность народов крайнего севера сохранять продукты, чтобы выжить в трудных условиях, но мне кажется это не тот случай, когда следует изучать вкусовую сторону вопроса.
Автор - Piligrim | Опубликовано 3 сентября 2013 в 00:15 |

Нравится пост? Жми!

Не забудьте проголосовать за пост. Спасибо!

Комментариев: 23

gizn от 3 сентября 2013 10:41 240

Рейтинг

пользователь

beee

Enter нажат, к чему теперь рыдания...

 

Hesoya от 3 сентября 2013 11:40 240

Рейтинг

пользователь

beee

Фото самых красивых девушек рунета на nashylica.ru

 

Slapkin от 3 сентября 2013 11:42 11837

Рейтинг

первый после Бога

mmm

      

потапыч от 3 сентября 2013 12:01 14815

Рейтинг

первый после Бога

beee

CREDENDO VIDES

      

artem-2008.84 от 3 сентября 2013 12:24 7071

Рейтинг

мудрец

ai

     

fox_Dima от 3 сентября 2013 12:27 24284

Рейтинг

первый после Бога

beee жеееесть

       

niko от 3 сентября 2013 13:08 7610

Рейтинг

мудрец

запашок там конкретный....

     

Ivar90 от 3 сентября 2013 13:18 10031

Рейтинг

первый после Бога

good2

Вода не утоляет жажды, я помню пил её однажды

    

Sema от 3 сентября 2013 13:28 10617

Рейтинг

первый после Бога

beee хорошо что через монитор запах не передается

      

alex26 от 3 сентября 2013 15:22 5983

Рейтинг

маэстро

100 и ведь выживают 250

    

wustrick от 3 сентября 2013 16:55 3409

Рейтинг

заслуженный пользователь

beee beee

    

Ultimatum78 от 3 сентября 2013 17:01 1317

Рейтинг

активист

На хера сохранять такую отвратительную традицию?! Сейчас же холодильники есть. beee

   

MclarenMP от 3 сентября 2013 17:39 11978

Рейтинг

первый после Бога

beee

      

wrivolsk от 3 сентября 2013 19:52 12500

Рейтинг

первый после Бога

А у меня перчик Болгарский фаршированный готовится! Как раз закипел - через 40 минут будет готов!

Когда компьютеры были большими - программы были маленькими!

      

NeAngel от 3 сентября 2013 20:06 6201

Рейтинг

ветеран

beee

Не даешь, так хоть возьми...

     

tarik811554035ke от 3 сентября 2013 20:12 1000

Рейтинг

активист

beee beee beee

   

Glevera от 3 сентября 2013 20:13 9885

Рейтинг

Бог

beee

     

jonnson73 от 3 сентября 2013 21:03 2988

Рейтинг

душа компании

beee

    

kinoshnik от 3 сентября 2013 23:24 4960

Рейтинг

авторитет

Гурманы какие , чаек ощипывают !!! bm bm bm

    

Вова-ПалкоВводец от 4 сентября 2013 01:03 18636

Рейтинг

первый после Бога

bm

Аффтар благодарит алфавит за любезно предоставленные буквы.

      

яяяяя от 6 сентября 2013 15:44 11366

Рейтинг

первый после Бога

dash2

      

zulus2005 от 21 января 2014 17:00 1365

Рейтинг

активист

bm

  

Алёша Попович от 15 февраля 2015 23:59 2180

Рейтинг

лучший собеседник

что-то, как-то..... не на мой вкус...

   

Внимание !

Неавторизованные посетители не могут оставлять комментарии.

Предлагаем вам зарегистрироваться, чтобы пользоваться всеми возможностями нашего сайта.