Колян

Навигация по сайту



О сайте

Добро пожаловать на наш развлекательный сайт Kolyan.net.

У нас ты можешь найти очень много интересного и прикольного! Это веселый и прикольный сайт, мы рады всем гостям и ежедневным посетителям. Прикольные анимации, картинки, фото и видео приколы, самые лучшие приколы, фото знаменитостей и красивых девушек, видео приколы, много смешных рассказов и историй от которых можно просто оборжаться и упасть со стула!

Так же на развлекательном блоге Коляна опубликованно просто огромадное колличество галерей с прикольными картинками и красивыми девушками. Сайт работает с 2004 года и является одним из первых развлекательных сайтов Рунета. Именно с 2004 года мы собираем и выкладываем каждый день прикольные видеоролики, которых у нас больше 10 тысяч и каждый день пополняются новыми!

У нашего развлекательного блога есть живой форум с большим колличеством пользователей, которые принимают участвие в обсуждении различных тем. Регистрируйтесь на сайте и вступайте в ряды нашей дружной семьи! Короче говоря заходите на наш развлекательный блог каждый день, с работы или из дома, и заряжайтесь позитивом!


Традиционные блюда Исландии (13 фото)

Исландская кухня богата большим количеством традиционных блюд, которые многим из нас покажутся очень странными. Одни из этих блюд сейчас уже редко подают к столу, однако другие все также пользуются огромной популярностью. Давайте познакомимся с некоторыми из таких блюд, большинство из которых покажутся не самыми аппетитными.

Вулканический хлеб

Ржаной хлеб со сладким привкусом. Готовое тесто кладут в металлическую форму и оставляют на день там, где вулканы прогревают верхние слои грунта, поэтому его называют вулканическим. Хлеб едят с маслом и рыбой или мясом.

Традиционные блюда Исландии (13 фото)

Хаукарль — тухлое мясо гренландской полярной акулы

Из-за большой концентрация аммиака мясо этой акулы является ядовитым, а потому его оставляют протухать в контейнерах с гравием на 6 -8 недель, после чего оно находится на свежем воздухе еще 3 - 4 месяца.

Традиционные блюда Исландии (13 фото)

Сальтфискур — соленая рыба

Рыбу долгое время отмачивают в воде, после чего полностью покрывают солью, которая высушивает мясо. Обычно ее просто варят и подают к столу с картофелем и хлебом, а в последнее время еще и с томатами и оливками.

Традиционные блюда Исландии (13 фото)

Хангикьот — копченое мясо ягненка

Это блюдо готовят в основном на праздники. Мясо коптят на березовых дровах или с добавлением сушеного овечьего помета. Потом варят и подают в горячем или холодном виде с горошком, картофельным пюре и белым соусом, аналогом бешамеля.

Традиционные блюда Исландии (13 фото)

Геллур — язычки трески

Обычно геллур просто варят и подают к столу. Если готовить в духовке, то получается гораздо вкуснее. Геллур часто принимают за рыбьи языки, однако это мясистые треугольные мышцы как раз под языком.

Традиционные блюда Исландии (13 фото)

Хардфискур — сушеная рыба

Сушеная или вяленая рыба, обычно пикша или треска, пользуется огромной популярностью не только среди местных, но и среди иностранцев. Из-за того что мясо рыбы очень сухое, его едят с маслом.

Традиционные блюда Исландии (13 фото)

Лунди — птица тупик

Мясо варят в молочном соусе или коптят. На Вестманских островах проживает целая колония этих птиц. Тупиков в Исландии так много, как у нас, например, голубей, поэтому едят их без зазрения совести.

Традиционные блюда Исландии (13 фото)

Хвалспик

Это китовый жир, который варят и коптят в молочной кислоте. Раньше считался одним из главных деликатесов страны, сейчас его почти никто не ест.

Традиционные блюда Исландии (13 фото)

Слатур — кровяная колбаса или пудинг

«Слатур» означает буквально «кровопролитие». Его готовят из внутренностей, крови и жира овец. Иногда кровяной пудинг подается со сладким рисовым пудингом.

Традиционные блюда Исландии (13 фото)

Свид — баранья голова

Баранью голову очищают от шерсти и мозгов, варят и иногда выдерживают в молочной кислоте. Едят всё, в том числе глаза. Самыми вкусными частями считаются язык и щеки.

Традиционные блюда Исландии (13 фото)

Хрутспунгур — яйца молодого барашка

Исландский деликатес, который сейчас едят в основном лишь по праздникам. Яйца маринуются, а потом прессуются в печенья или заливаются желатином.

Традиционные блюда Исландии (13 фото)

Мясо кита

В пищу используют мясо малого полосатика (разновидность кита, которая не находится под угрозой вымирания). Из мяса делают стейки, шашлыки или едят его сырым с васаби и соевым соусом. Вкус напоминает что-то между тунцом и говядиной.

Традиционные блюда Исландии (13 фото)

Кьотсупа — мясной суп

Традиционный мясной суп готовится из мяса ягненка, картофеля, моркови, лука и брюквы.

Традиционные блюда Исландии (13 фото)
Автор - Jasmin | Опубликовано 23 ноября 2017 в 00:25 |

Нравится пост? Жми!

Не забудьте проголосовать за пост. Спасибо!

17

Комментариев: 6

gugl от 23 ноября 2017 10:19 2965

Рейтинг

душа компании

good2


Шпак от 23 ноября 2017 13:59 20136

Рейтинг

первый после Бога

beee

      

siringa2 от 23 ноября 2017 14:23 7274

Рейтинг

мудрец

600

Нашел-молчи, потерял - молчи, украл - молчи, у тебя украли - молчи. купил -молчи. продал - молчи (Старинная Сицилийская Поговорка)


Tupen от 23 ноября 2017 15:14 6901

Рейтинг

ветеран

Вроде неплохо.

 

Gonza от 23 ноября 2017 19:12 7180

Рейтинг

мудрец

mmm

Да ваще!!!

     

middboy от 23 ноября 2017 22:38 7432

Рейтинг

мудрец

beee beee beee

Донт тач май "тра-ла-ла", бэйби!

    

Внимание !

Неавторизованные посетители не могут оставлять комментарии.

Предлагаем вам зарегистрироваться, чтобы пользоваться всеми возможностями нашего сайта.